お知らせ
7月の「日々彩菜ごはん」
本日より7月の献立が始まりました。
お肉料理のささみカツは削り節をたっぷり使ったソースと一緒にお召し上がり下さい。
毎月野菜を沢山使った献立作りをしていますが、今月は夏野菜や香味野菜の種類も多く、いつもより多くのお野菜を使って夏らしいお料理が出来ました。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ささみカツおかかソース
鯵の辛子甘酢餡
キーマカレーグラタン
アボガド豆腐
冷やし鉢
ごぼうの黒ごま甘辛
えのきのひしお和え
じゃが芋とあみ海老のナムル
だし巻き玉子彩り餡かけ
小松菜ごまポン酢和え
夏野菜のピクルス
かぼちゃとクルミのおから
きのこのレモンクリーム
グリーンサラダ
香の物
お味噌汁
ご飯二種
6月の「日々彩菜ごはん」
本日より6月分の献立が始まりました。
今月はお店の周年月です。
毎年6月はオープン当初の献立
「鶏もも肉の揚げ出し」です。
お魚料理は鯖の南蛮漬け、涼しげな
海老とオクラのゼリー寄せなど、今月も季節のお野菜を沢山使ったお膳となっております。
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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鶏もも肉と彩り野菜の揚げ出し
鯖の南蛮漬け
しめじとブロッコリーのトマトクリームグラタン
アボガド豆腐
アスパラの白和え
大豆と蓮根のカレー甘辛
きのこと小松菜のお浸し
中華ポテトサラダ
切り干し大根のバジルクリーム
もずくと野菜の甘酢
海老とオクラのゼリー寄せ
だし巻き玉子のあおさ餡
ごぼうと春雨のきんぴら
グリーンサラダ
香の物
お味噌汁
ごはん二種
5月の「日々彩菜ごはん」
5月の献立が始まりました。
春の食材と初夏の食材を使った彩り良いお膳になっております。
先日信楽陶器市に行った時にお迎えした新しい食器も早速登場しています。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
彩り野菜とわかめハンバーグ
鮭フライ香味野菜タルタル
鶏とほうれん草のカレークリームグラタン
アボガド豆腐
生ピーマンの肉味噌のせ
茄子とインゲンのピリ辛おろし
とうもろこしのおからサラダ
小松菜の柚子胡椒あえ
長芋の山椒バター甘辛
じゃが芋とセロリのマスタードソース
紫キャベツと切り干し大根の酢の物
きのこのペペロンチーノ
だし巻き玉子の生姜餡
香の物
グリーンサラダ
お味噌汁
ご飯二種
4月の「日々彩菜ごはん」
本日より4月の献立が始まりました。
春キャベツや、新玉ねぎ、新じゃがや木の芽など春の食材をたっぷり使った献立です。
野菜の春巻きは千切りにした南瓜とチーズを巻きました。
桜の季節、春のお膳をお楽しみ下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております
肉団子とキャベツのクリーム煮
春菊と鰯の２色天ぷら
筍と鶏ミンチのチーズ焼き
アボガド豆腐
新じゃが芋の辛味噌甘辛
千切り南瓜のチーズ春巻き
根菜ピクルス
新玉ねぎのごま味噌だれ
わけぎと茗荷のぬた
玉子とあおさのおからサラダ
梅かつおなめたけ
小松菜とあみ海老のごま和え
だし巻き玉子の山椒餡
グリーンサラダ
香の物
お味噌汁
ごはん二種
3月の「日々彩菜ごはん」
本日より3月の献立が始まります。
春キャベツや新じゃがなど、春の食材を沢山使ったお膳になっています。
蓋付きの小さなお椀の中には生姜の効いた餡のかかった小さな大根餅が入っています。
春の献立をお楽しみ下さい。
デミ味噌煮込みハンバーグ
海老フライ柴漬けタルタル
白菜とあさりのグラタン
アボガド豆腐
新じゃがいものカレー甘辛
ごぼうと春雨のきんぴら
高菜とじゃこのおから
大根餅生姜餡
きのこと白葱のマリネ
豚肉とブロッコリーの辛子和え
春キャベツの甘酢
小松菜と切り干し大根の塩麹ナムル
だし巻き卵の明太子餡
グリーンサラダ
香の物
お味噌汁
ご飯二種