お知らせ
12月の「日々彩菜ごはん」
本日より12月の献立が始まりました。
12月と言う事で赤、緑、白と彩りにクリスマスカラーを使い、煮込み料理や酒粕を使ったお料理は冬のほっこり温まる献立になっております。
春巻きやおでん大根の唐揚げ、グラタンなどの温かいお料理は、温かいうちにお召し上がり下さい♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
味噌煮込みハンバーグ
鰯のカレーチーズ春巻き
里芋の酒粕グラタン
アボガド豆腐
さつま芋のクリームチーズ白和え
蓮根のバター甘辛
おでん大根の唐揚げ
高菜明太子ポテトサラダ
きのこのうま煮
長芋と茗荷のナムル
小松菜柚子胡椒あん
豚肉と白菜の甘酢
きつね出汁巻き玉子
グリーンサラダ
香の物
お味噌汁
ご飯二種
11月の「日々彩菜ごはん」
本日より11月の献立が始まりました。
11月恒例の鶏とつくねの土瓶蒸し。
つくねは蓮根と大葉を入れて、食感と香りを出しています。
今月は大分県産のかぼすを沢山いただいたので、鱚フライのタルタルと食後の甘味にもかぼすを使っています♪
芋類やきのこなど秋の食材がいっぱいのお膳になっております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
鶏とつくねの土瓶蒸し
鱚フライかぼすタルタル
すりおろし蓮根のホタテグラタン
アボガド豆腐
里芋の味噌煮唐揚げ
さつま芋と大豆の甘辛
鶏ミンチのカレーおから
お麩入り出汁巻き玉子
小松菜とするめのナムル
蕪と舞茸の梅バター
牛肉と焼き豆腐のうま煮
三種きのこのマリネ
切り干し大根とじゃこの酢の物
グリーンサラダ
香の物
お味噌汁
ご飯二種
10月の「日々彩菜ごはん」
本日より10月の献立が始まりました。
朝晩がやっと涼しくなり、少し秋を感じる様になりました。
秋刀魚やさつまいも、きのこと秋が旬の食材を沢山取り入れた献立になっております。
皆様のご来店を心よりお待ちしています。
鶏天の大葉衣
秋刀魚と舞茸の和風あん
豆乳麹の海老グラタン
アボガド豆腐
鯖の胡麻クリームチーズ和え
さつま芋のカレー甘辛
柿と白きくらげの酢味噌
白菜と春雨の酢の物
小松菜にんにくバター
アオサなめ茸
ニラとかぼちゃの胡麻和えナムル
出汁巻き玉子の中華あん
自家製甘酢生姜のポテトサラダ
グリーンサラダ
香の物
食後の甘味 みたらし団子
50歳からの大人のエルマガジン
本日発売の京阪神エルマガジン社
50歳からの大人なエルマガジン
「ごはん」に当店を掲載していただきました。
お店の雰囲気やお料理を素敵な写真と文章で載せていただいております。
書店、コンビニにて販売されていますので、お手に取ってご覧いただけると幸いです。
この度は取材していただきありがとうございました。
9月の「日々彩菜ごはん」
本日より9月の献立が始まりました。
お肉料理は焼き肉団子にたっぷりの甘酢餡をからめてお召し上がり下さい。
お魚料理はししゃもと野菜の天ぷらに色鮮やかな、ぶどう山椒塩を添えました。抹茶の様な綺麗な緑色と爽やかな香りをお楽しみ下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
肉団子の甘酢
ししゃもと野菜の天ぷらぶどう山椒塩
茄子とズッキーニのトマトチーズ焼き
アボガド豆腐
長芋の味噌甘辛
カレー棒々鶏
煮ごぼう唐揚げ
カツオおからサラダ
切り干し大根の柚子胡椒ごま和え
小松菜のジンジャーナムル
えのき梅みそ和え
だし巻き玉子の椎茸餡
キャベツと香味野菜の酢の物
グリーンサラダ
香の物